Ai grija de sanatatea ta. Viata e frumoasa

Detoxifierea este procesul natural de eliminare si neutralizare a toxinelor din organism. Colonul, plamanii, ficatul, rinichii, pielea sunt organele care joaca un rol important in detoxifiere. Oul de prepelita contine de 5 ori mai mult fosfor, de 7.5 ori mai mult fier, de 6 ori mai multa vitamina B1 si de15 ori mai multa vitamina B2. Contine intregul complex de vitamine A, B, D3, E, plus calciu, zinc, sulf si potasiu. Detoxifierea organismului este utila si pentru a scapa de 2-3 kilograme in plus. Livrarea se va face in orce judet. Satisfactia clientului nostru este prioritatea numarul 1.
Livram oua de prepelite ambalate corenspunzator in caserole de plastic.Oferim calitate si garantia prospetimii.

Cocktail de oua cu scortisoara

Cocktail de oua cu scortisoara
Ingrediente:3 oua de prepelite,2 lingurite de zahar si 60 ml vin rosu,un varf de scortisoara.
Se freaca galbenusurile cu zaharul si scortisoara,se pune vinul si se da la rece.

Fructe de mare cu ou de prepelita

Ingrediente (1 persoana):

- Un pic de salata
Somon roz
Un ou prepeliţă
O felie de lamaie
- 2 roşii cherry
3 creveţi şi îndoit
un pic de maioneza de casa

Pregătirea:

Aceasta reteta este foarte simpla, dar delicioasa!

Pune un fundal bun de condimente mixte cum eşti obişnuit. Adauga un strat bun pe partea de sus somon roz. Pune pe partea de sus o lingura buna de maioneza de casă. Aranjaţi în jurul roşii cherry şi maioneza si ou de prepelita. Atârnati pe marginea paharului şi creveţi, felia de lamaie divizat până la mijloc.
Serviti yummy!

Prepelite cu struguri rose

Ingrediente (pentru 4 persoane):

• 4 prepelite
• Ulei de arahide
• Sare şi piper
• 200g struguri rosii
• Unt
• un pahar de vin rosu
• Faina
  
• zahăr

• Pregătirea:Se taie Prepeliţa de la piept si se aseaza in tava pe o hartie de copt.Se unge fiecare cu ulei de arahide si se da la cuptor 20-25 de min.Intr-o tigaie punem putin unt si adaugam o lingura de faina si apoi adaugam paharul cu vin prin amestecare si putin zahar pudra,punem si boabele de struguri,iar pentru ca sosul sa fie mai subtire adaugati putina apa doar daca este necesar.Cand prepelitele sant frumos rumenite se scoate si se aseaza pe platou alaturi de pireu impreuna cu sosul si struguri.
  

prepeliţele cu scortisoara pe o garnitura de mere

ingrediente:- 4 prepeliţe
- 2 mere
- 2 cepe
- 100 g stafide
Un pic de zahăr fin
- 5 ml rom
- Unt
- Scorţişoară fina
- Sare şi piper
Pregătirea:- Se înmoaie stafidele în rom diluat cu 5 ml de apă.Se unge prepelitele cu unt si se pune in interiorul lor stafide si se da la cuptor cu sare si piper.Intre timp intr-o tigaie punem untul cu ceapa sa se caleasca pana devine aurie si apoi adaugam merele cu putin zahar si scortisoara si lasam sa fiarba pana ramane fragede.Se scoate prepelitele de la cuptor si le servim pe platou alaturi de mere si ceapa.POFTA BUNA.

cartofi gratinati cu oua de prepelita

Ingrediente

pentru gratin de cartofi cu oua de prepelita

• 700 g de cartofi
• 12 oua de prepelita
• 1 ou
• 10 g unt
• sare, piper

• Pregătire
  

  pentru gratin de cartofi cu oua de prepelita

  Preincalziti cuptorul de gaz (210 ° C).

  Se fierb cartofii şi le dam pe razatoarea fina.

• Într-un castron, se bat omletă de ou si se adauga cartofii rasi cu untul şi se amestecă pana se face un aluat pe care il punem in forme mici.

  Se umple cu 2 / 3 din cartofi în centrul formei şi apăsaţi uşor pentru a forma un gol.

  Coaceţi pentru 20 de minute.

  Între timp, se fierbe ouale de prepelita in apă sărată 3 min.

  Scoateţi cuiburile de cartofi din cuptor, le asezati pe un platou si puneti in centru cuibului 3 ouă de prepeliţă şi piper.

  Se serveste fierbinte.

Cocktail de morcovi cu oua de prepelite

Ingrediente pentru cocktail de morcovi (4 portii):

• suc de morcov facut la aparat 8 pahare
• apă minerală 2.5
• 2 lamai
• 2 crengute de menta
• sare,8 oua de prepelite

Pregătirea:Se spala si se curata coaja de lamaie se pune cu putina sare intr-un vas. Sucul de morcovi se amesteca cu apa minerala ,se amesteca si se pune in pahare impreuna cu lamaia si in fiecare pahar cate 2 oua de prepelite si gheata.Se decoreaza cu crengutele de menta.Un cocktail non-alcoolic făcut cu morcovi, lamai si menta. În afară de a fi înviorătoare, este, de asemenea, foarte nutritiva pt ca o sa fie un cocktail cu toate vitaminele si foarte sanatos pentru toata lumea este foarte buna pentru sanatatea ta si are o culoare portocalie strălucitoare,pe care si copii o va iubi .

Prepelite cu prune uscate

Decorate Your Photos Ingrediente:

• 4 prepeliţe
• Sare şi piper
• 8 prune uscate
• 250 ml vin roşu
• 1 scortisoara
• 50 gr de unt
• 3 linguri de ulei de floarea soarelui
• salata

Pregătirea:
Frecaţi exteriorul şi interiorul de prepelita cu sare si piper dupa gust.
Adaugati uleiul de floarea-soarelui şi untul în tigaie şi lăsaţi-l sa se incalzeasca.
Adăugaţi prepeliţe şi se fierbe până au o culoare de aur.Apoi se adauga peste prepelite vin roşu cu scortisoara. Adăugaţi prunele uscate si lasati sa fiarba la foc mic timp de cinci minute.

Sare si condimente se pune dupa gust.Carnea de prepeliţă se taie în jumătate şi se serveste pe o garnitura de de salata verde si se stropeste cu sos.Va urez pofta buna.

masca pentru caderea parului

.MASCA PENTRU CADEREA PARULUI:Se amesteca si se omogenizeaza bine urmatoarele ingrediente: 10 galbenusuri de oua de prepelita, 2 fiole laptisor de matca liofilizat (se gaseste la Apicola), 1 lingurita de miere, 1 varf de cutit de drojdie de bere proaspata. Dupa ce se obtine un amestec omogen, se lasa la dospit 24 ore intr-o incapere calda. Aceasta pasta se aplica pe pielea capului dupa spalarea cu sampon. In cazul instalarii cheliei, parul trebuie tuns scurt. Se acopera capul peste noapte cu un prosop curat, pana dimineata, cand parul se spala din nou, de preferinta cu ceai de musetel. Tratamentul se face pe parcursul a minimum 10 zile, putand fi continuat fara pauza si fara repercusiuni negative. Da rezultate la mai mult de 80% din cazurile de alopecie de diferite grade. Pasta ramasa nefolosita se poate pastra la frigider, pana la intrebuintare, iar albusurile ramase batute spuma sunt un excelent balsam pentru parul sanatos, dandu-i stralucire.

masca pentru fata

Un galbenus de ou de prepelita se amesteca omogen cu o picatura de ulei de masline si doua picaturi zeama de lamaie.

*Se intinde pe tenul curatat in prealabil si se lasa sa actioneze 15 minute, dupa care se indeparteaza cu apa calduta sau ceai de musetel. Reda fetei stralucirea si hidrateaza tenul.
este o masca de fata naturala si hidratanta.

vand oua de incubat si tratament natural de prepelite

Onoram comenzi pentru oua de prepelite de incubat si consum in toate zonele tarii, livrarea se va face in cele mai bune conditii si calitate. Vindem oua de prepelite pentru tratamente naturale, oul este un produs dietetic si bogat in vitamine. Oul de prepelita contine de cinci ori mai mult fosfor, de 7 ori mai mult fier, de sase ori mai multa vitamina B1 si de 15 ori mai multa vitamina B2. Ca urmare, el sta la baza tratamentelor unor boli diverse. Preturi: oua de incubat 0.40 de bani, oua de consum si tratament 0.30 de bani, oferim seriozitate.

cure cu oua de prepelite

In cele ce urmeaza, vom face referire la un leac suta la suta natural, de o factura cu totul aparte, dupa cum se va vedea. Ani de zile, marile laboratoare de cercetare ale lumii, in special din Japonia, Franta, Anglia, Rusia, SUA, au studiat calitatile miraculoase ale carnii si oualor de prepelita, precum si efectele miraculoase pe care acestea le au asupra sanatatii oamenilor.Efectele lor se datoreaza calitatii superioare a proteinei existente in ou, absentei colesterolului (este singurul ou dietetic), concentratiei deosebite de vitamine si de minerale. Minunea numita „ou de prepelita” a fost descoperita in 1967, de catre francezul J.C. Troffer. Concluziile cercetarilor sunt senzationale.-
Oul de prepelita are de 6 ori mai multa vitamina B1 decât oul de gaina, de 15 ori mai multa vitamina B2, completate cu vitamina A, complex B, D3, E, C. Contine de 5 ori mai mult fosfor, de 8 ori mai mult fier, iar ca microelemente contine potasiu, zinc, calciu, sulf. La 100 de grame, contine 700 kcal, 12% proteine, 14% grasimi, 0,5% glucide, 0,9% minerale, fiind un adevarat laborator chimic.- Terapeutii recomanda ca aceste cure sa se tina de trei ori pe an, cu pauza de 21 de zile intre ele, pentru ca nu au nici un fel de contraindicatii; ouale trebuie consumate obligatoriu proaspete, de preferat embrionate (calcate de mascul), cele neembrionate folosindu-se doar pentru consumul normal. Se pastreaza in frigider, la 4-7 grade, in lada de fructe. Atentie: expira dupa o luna!CURE PENTRU COPII:1. Cura de 60 de oua in 30 de zile, pentru copii intre un an si trei ani:
Se pot administra cate doua oua zilnic.
2. Cura de 60 de oua in 20 de zile, pentru copii intre 4 si 7 ani:
Se adminsitreaza cate trei oua zilnic.
3. Cura de 90 de oua in 30 de zile, pentru copii intre 8 si 10 ani:
Se pot administra cate trei oua zilnic.
4. Cura de 120 de oua in 32 de zile, pentru copii/ adolescenti intre 11 si 15 ani:
In primele patru zile - cate trei oua pe zi;
Intre a 5-a si a 30-a zi - cate patru oua pe zi;
In a 31-a zi - trei oua, iar in a 32-a zi - un ou.
CURE PENTRU ADULTI: - ulcer 120 bucati
- tulburari digestive 120 buc
- arteroscleroza 240 buc
- astm bronsic 240 buc
- anemie 240 buc
- scleroza coronanina 240 buc
- colesterol 240 buc
- hipertensiune 120 buc
- rinichi 240 buc
- diabet 240 buc
- tbc 240 buc
- migrene 240 buc
- nevroze 240 buc
- boli de ficat 240 buc
- potenta 240 buc
Cura cu oua de prepelita este utila si pentru:
- imbunatatirea inteligentei si a memoriei; - pentru copii, la formarea neuronilor si a sistemului nervos; - migrene, nevroze marirea potentialului sexual; - intretinerea organismului foarte solicitat fizic si intelectual; refacerea energetica a corpului; - dupa orice interventie chirurgicala; - in faza prenatala, fiind benefica pentru mama si fat;
- stres si epuizare – revenirile sunt pur si simplu spectaculoase; in dereglari metabolice si lipidice;
- arteroscleroza;
- obezitate; - diminuarea colesterolului; - TBC; - boli cardiovasculare; - scleroza coronariana; - boli alergice, astm bronsic; - conjunctivite; - tuse convulsiva, afectiuni ale gâtului, ale corzilor vocale; - rinite; - sinuzite; - ulcer gastric, tulburari digestive;
- reglarea aciditatii gastrice; - boli hepatice (A, B); - boli renale; - anemie (impreuna cu suc de sfecla rosie); - hipertensiune arteriala (impreuna cu vâsc); - boli metabolice;
- (impreuna cu frunze de afin); - osteoporoza;
- tratarea afectiunilor tenului (galbenus cu ceara de albine si unt de vaca, pâna la vindecare), eczeme (galbenus cu Aloe Vera si unt de vaca); - caderea parului (galbenus cu ceai de urzica moarta, alba, timp de o luna, seara); - inainte de orice operatie se iau 125 de oua, dupa operatie 125, in asociere cu medicamentele prescrise; dupa nastere, in timpul alaptarii, se iau 5 oua pe zi, pâna la intarcarea copilului; in pareze (in combinatie cu petrol dublu rafinat); probleme legate de glanda tiroida (cu extras de iod, din nuci verzi); in spasmofilie.
!!!IMPORTANT,curele cu oua de prepelite se asimileaza mai bine in corp in anotimpurile de primavara,TOAMNA si iarna,pt comenzi 0747807756 !!!

Salata de roşii, ouă şi mozzarella

Ingrediente

4 masline negre
4 ouă fierte tari prepelita
4 roşii chery
4 bucati mici de mozzarella
sare, piper, marar
ulei de măsline.

Cocktail "Tineret"

120 g cola
20 de grame de coniac
o felie de lamaie
1 lingurita zahăr
2 -3 oua de prepeliţe proaspete
. un pic de apă minerala.
Se amestecă într-un pahar, si se adaugă toate celelalte componente.". Cocktail-ul este "bun pentru femei daca-l beau barbatii".

Cocktail cu rom si oua de prepelite

30 ml rom
30 ml de vin spumant
10 ml sirop de zahăr
20 ml suc de lămâie
patru oua de prepelite
100 ml de apă
gheaţă
Se amestecă într-un shaker cu gheata, rom, coniac, suc de lămâie, se adaugă apă şi frisca.

cocktail "Champagne şi ouă"

40 ml vin alb sec
10 ml coniac
4 ouă de prepeliţă
10 ml sirop de zahăr
100 ml şampanie
nucşoară rasă
2-3 cuburi de gheata . Se amestecă într-un shaker cu gheata, vin sec,coniac, ouă şi sirop de zahăr pentru a forma o spumă. Amestecul preparat se toarna intr-un pahar înalt de conic, se adaugă şampanie şi se presară cu nucşoară rasă. Cocktailul este gata!

cocktail CHEIA DE AUR

40 ml vodca
20 ml lichior de portocale
4 gălbenuşuri de ouă de prepeliţă
20 ml suc de lămâie
20 sirop
felie de lamaie
gheaţă
Toate componentele se bate într-un shaker cu gheaţă şi se serveste într-un pahar înalt,pe care sa pus o felie de lamaie.

oua de prepelite cu bacon afumat

INGREDIENTE: 8 oua de prepelita,4 felii de bacon si patrunjel taiat marunt. PREGATIRE: prajesti feliile de bacon taiate in doua si dupa aceea ouale de prepelita in forma de ochiuri.le pui intr-un bol mic cu 1 felie de bacon si ornezi cu patrunjel verde.pofta buna

flori din oua de prepelite

INGREDIENTE:5 oua, 5 boabe icre de somon PREGATIRE:se fierb si se curata ouale de prepelite se incresteaza si se pune in mijloc cate un bob de icre de somon. o reteta usoara pentru copii pretentiosi.POFTA BUNA.

CIORBA DE PREPELITA CA-N ARDEAL

INGREDIENTE :4 prepelite,1 legatura de morcovi,un gogosar potrivit,cateva frunze de telina,o ceapa mica,vegeta si bors magic cu tarhon(la plic).

PREPARAREA: se pune la fiert carnea de prepelita,se curata si se taie marunt zarzavaturile si verdeata,ceapa o taiem marunt si adaugam toate la fiert.Cand este gata punem vegeta si bors cu tarhon dupa gustul fiecaruia.VA UREZ POFTA BUNA.

rosii umplute cu ton rece si oua de prepelite

Aceasta reteta este un aperitiv perfect pentru zilele de vara,aveti nevoie de 5 rosii potrivite,o conserva de ton in ulei propiu,5 oua de prepelite,maioneza.Se fierb ouale de prepelite,se curata rosiile in interior si punem cate un ou in fiecare rosie,amestecam tonul cu maioneza si umplem rosiile.O reteta simpla si gustoasa.POFTA BUNA.

PREPELITE CU sos de LAMAIE

INGREDIENTE:4 prepelite,2 lamaie,
• 1 lingura faina
• 1 pahar vin alb sec
•20 ml ulei de măsline
•2-3 frunze de dafin
• sare
• piper
•1 crenguta de rozmarin .PREGATIREA:Se transeaza prepelitele si se marineaza cu o lamaie stoarsa,se dau bucatile de carne prin faina si se pune in tigaia pregatita cu ulei la prajit impreuna cu crenguta de rozmarin.Prajim carnea cu sare si piper pana are o culoare uniforma,le scoatem din tigaie si le punem pe un platou iar in tigaie complectam cu 1 pahar de vin,sucul de la o lamaie,3/4 coaja rasa de la lamaie si 2-3 frunze de dafin,amestecam bine pana se face un sos neted si omogen si daca mai e nevoie complectam cu putina apa pana se dizolva faina.Se adauga sosul peste carne si se orneaza cu rozmarin.POFTA BUNA.

PREPELITE CU UNT SI SALVIE

INGREDIENTE:4 prepelite,2 crengute de salvie si 50 gr unt si sare sau condimente dupa gust.
PREGATIREA:Se spala si se pregateste carnea intr-o tava,ungem prepelitele cu unt si adaugam salvia,sarea si condimente dupa gust.Le dam la cuptor si se servesc cu garnitura de cartofi.

MARGARETE DIN OUA DE PREPELITE

FRIPTURA DE PREPELITA CU MENTA

Gif creator

INGREDIENTE:4 prepelite,100gr de unt,cateva fire de menta,o lingura de ulei de masline,zeama de la 1/2 de lamaie,o lingurita de miere.PREGATIRE: se topeste untul intr-o tigaie mica,se amesteca toate ingredientele si se pune peste carnea de prepelita,iar apoi se da la cuptor pentru 30 de minute.Se serveste alaturi de salata si un vin bun.POFTA BUNA.

MIC-DEJUN PENTRU COPII

INGREDIENTE PENTRU O PORTIE: 2 oua de prepelita,2 masline negre pentru decor,un ardei gras verde sau salata, cateva rondele de carnat si putin ulei pentru a unge tigaia. Spargem ouale sub forma de ochiuri in tigaia preincalzita putin si asezam peste ou rondele de carnat si lasam putin sa se prajeasca.Le scoatem pe un platou si decoram.POFTA BUNA

OUA DE PREPELITA IN FELII DE BACON

INGREDIENTE:10 OUA DE PREPELITA,10 FELII DE BACON,SCOBITOARI SI PUTIN ULEI.
SE FIERBE SI SE CURATA OUALE,PE FIECARE OU INFASURAM CATE O FELIE DE BACON,INTRODUCEM SCOBITOAREA SI LE PUNEM LA PRAJIT.FIECARE CONDIMENTEAZA DUPA GUST. SE SERVESC ALATURI DE ARDEI COPTI SAU LEGUME POFTA BUNA..

Gif maker

OUA DE PREPELITA PANE

INGREDIENTE:Aveti nevoie de un piept de pui fiert si tocat marun,10 oua de prepelita fierte,5 oua de prepelita,condimente dupa gustul fiecaruia,pesmet.PREGATIREA:pieptul de pui il pregatim ca si pentru chiftele,formam cate o bila in care adaugam cate un ou de prepelita fiert il dam prin ou batut cu condimente,prin pesmet si le punem la prajit.Se serveste pe un platou de salata verde cu rosii.POFTA BUNA

PREPELITE EXOTICE

Gif makerINGREDIENTE:4 prepelite intregi , un ananas mic(sau conserva),1 telina,2 morcovi,5 catei de usturoi,30ml coniac,30gr stafide,curry la plic,sare,piper,ulei si 2 portocale.

PREPARAREA:Lasam stafidele la inmuiat in coniac cam 1h,si dupa aceea ne apucam de treaba.Se curata portocala ca sa nu ramana pielita,(pt ca da un gust amarui) apoi se taie marunt.Curatam morcovii,usturoiul si telina si taiem in cubulete mici.Le punem la prajit sa se rumeneasca putin,le lum de pe foc si adaugam stafidele,portocalele si ananasul taiat marunt,amestecam si le punem in interiorul fiecarei prepelite.Le legam si condimentam cu sare,piper,boia si curry.Le asezam in tava,iar pe langa ele ornam cu bucatele de ananas,portocale si stropim cu coniac.Dam la cuptor pana devine totul crocant si gustos.POFTA BUNA.

PAPRIKAS DE PREPELITA

INGREDIENTE:5prepelite,2linguri de untura,3cepe,2lingurite de boia,zeama de la o jumatate de lamaie,3linguri de smantana,vegeta,piper si o legatura de patrunjel.
PREPARARE:carnea de prepelita se transeaza se spala si se prajeste intr-o cratita cu untura si ceapa taiata dupa preferinta.Cand carnea este rumenita,se adauga boiaua,vegeta,piper si zeama de lamaie si apa ca sa acopere carnea.Se lasa sa fiarba la foc mediu pana scade apa cam pe la jumatate si adaugam patrunjelul tocat fin.Lasam sa dea 2-3 clocote si este gata.Se poate servi langa o garnitura de orez cu legume si un pahar de vin.POFTA BUNA.
Gif maker

CIORBA DE PREPELITA CU SMANTANA

500 g carne de PREPELITA 1 praz 4 morcovi,o telina, o legatura de patrunjel 50 g ulei, 75g orez 300 g de rosii, otet 40 ml, 200 g smantana, 4 oua de prepelita, o legatura de verdeata.(telina,marar) sare si piper dupa gust. Carnea de prepelita se spala si se pune la fiert in apa cu sare. Prazul se toaca marunt, se caleste in ulei, se adauga zarzavatul de supa taiat felii si se mai calesc impreuna cateva minute. Se sting cu apa si se pun in ciorba. Cand carnea este aproape fiarta, se pune orezul fiert separat si rosiile curatate de coaja si seminte si taiate cuburi. Smantana se amesteca cu galbenusurile de ou si doua linguri de otet si se adauga la ciorba.La servit se presara cu verdeata tocata marunt

PREPELITE CU VIN ROSU "SANGE DE TAUR,,

INGREDIENTE:8prepelite,sare;
200 g ciuperci champignon mici;
100 g ceapa verde;
2 catei de usturoi;
2 linguri ulei;
375 ml vin rosu sange de taur;
1 lingurita cimbru uscat, maruntit;
1 frunza de dafin;
1 lingura unt sau margarina;
1 lingura faina;
2 linguri patrunjel tocat.Mod preparare:
Prepelitele se spala si se condimenteaza cu sare si piper. Se curata ciupercile si se spala. Se curata cateii de usturoi si se toaca marunt.
Se incinge 1 lingura de ulei intr-o tigaie inalta. Se asaza bucatile de carne cu pielea in jos in tigaie si se prajesc 5-7 minute pana se rumenesc. Apoi se scot cu o spumiera pe o farfurie si se pun deoparte. Se varsa uleiul.
Se incinge restul de ulei in aceeasi tigaie, se pun ciupercile si ceapa si se calesc 3 minute pana se rumenesc usor. Se reduce focul si se adauga usturoiul, vinul, cimbrul si frunza de dafin.
Se adauga bucatile de carne cu tot cu zeama pe care au lasat-o. Se lasa sa dea intr-un clocot, apoi se reduce focul si se mai fierbe carnea 15-20 minute. Cu o furculita se amesteca untul cu faina, formand un aluat.
Se scot din tigaie cu spumiera carnea de prepelita, ciupercile si usturoiul de toamna si se pun deoparte la cald. Se scoate frunza de dafin. Se da focul mai mare si se inglobeaza untul frecat cu faina in lichid. Se lasa sa dea intr-un clocot, amestecand continuu, pana se leaga sosul. Carnea, ciupercile si ceapa se aranjeaza pe un platou, se toarna sosul pe deasupra, iar restul se pune intr-o sosiera. Se presara carnea cu patrunjel si se serveste.

PREPELITE TERIYAKI DE SF.VALENTIN

Prepelite de Valentine'Day

INGREDIENTE: 4 prepelite,100 ml sos teriyaki,30 gr seminte de susan,sare si piper dupa gust.Spalati bine prepelitele si le uscati cu prosoape de bucatarie.Le condimentati cu sare si piper.Intr-un bol puneti sosul teriyaki impreuna cu semintele de susan si ungeti prepelitele pe fiecare parte.Le asezati intr-o tava cu hartie pentru copt si le dati la cuptor pentru 20 minute pana devin crocante. Se servesc alaturi de o garnitura de orez cu legume specifice bucatariei japoneze,un vin rosu semi-dulce si lumanari pafumate ca sa fie cina cat mai romantica.

BARBEQUE DE PREPELITA

INGREDIENTE:8prepelite,2l de supa de pui "se pot folosi si cuburi de knorr'',8 fire proaspete cimbru si rozmarin,2 limes,ulei de masline,sare si piper. Se pune supa de pui la fiert,dupa care adaugam si prepelitele pentru 5 minute.Se scurge prepelitele de supa si incepem sa punem in interiorul lor coaja rasa de la limes cu ierburile taiate marunt,le ungem cu uleiul de masline le condimentam dupa gust.prajim prepelitele pe un gratar de barbeque pana au o culoare uniforma.Se servesc calde impreuna cu rosii coapte pe gratar si usturoi.

VINDEM OUA DE PREPELITA

ONORAM COMENZI DE OUA PENTRU CONSUM SI INCUBAT DIRECT LA DOMICILIU CLIENTULUI PENTRU CLUJ-NAPOCA,FLORESTI SI PENTRU ALTE ZONE ALE TARII.

SUNATI SI INCERCATI...

PREPELITE PICANTE

Carnea de prepelita se marineaza cu cateva ore inainte de preparare.Se adauga peste carne ulei cu ardei iute,rosmarin si sucul de la o lamaie.Se pune intr-o tigaie si se prajeste bine.
Se serveste calde impreuna cu o salata prospata si cartofi prajiti.Va doresc pofta buna.

PREPELITE CU STRUGURI SI CIUPERCI

INGREDIENTE:8 prepelite,500 gr.de struguri,100ml vin alb,30 ml porto,sare si piper alb macinat.
Modul de pregătire:Prepeliţele se spală, se usucă, se stropesc cu o parte din Porto, se freacă cu sare şi piper. Se lasă la rece timp de 3 ore. Prepeliţele se rumenesc în ulei adăugând unt după care se pun într-un cuptor încins timp de 10 minute la temperatura de 180 grade C. Se curăţă strugurii de pieliţă şi li se scot sâmburii. Se scot prepeliţele din cuptor. Se varsă excesul de grăsime din tigaie, se toarnă restul de Porto şi vinul alb. Sosul astfel obţinut se fierbe până se obţine o consistenţă corespunzătoare. Se adaugă strugurii şi se condimentează după gust. La sos se poate adăuga unt.O conserva de ciuperci– 300 g,60 g Unt,100ml Decoct de ciuperci,Frunze de pătrunjel,cateva fire de ceapa verde, Sare si piper.In tigaie se topeste untul si se prajeste usor ceapa taiata marunt si ciupercile.Se adaugă decoct de ciuperci şi se fierbe câteva minute. Se condimentează cu pătrunjel tocat mărunt, unt, sare şi piper.Aşezaţi prepeliţele pe farfurie. Puneţi în jurul lor struguri şi turnaţi sosul,alaturi asezati ciupercile.Totul se decorează cu cimbrişor proaspăt.

SALATA DE CREVETI SI OUA DE PREPELITA

INGREDIENTE NECESARE:300 grame creveti,1 morcov mare, 1 telina, 2 ardei grasi ,2 rosii, 1 castravete verde, 1 lamaie, 100 gr. maioneza din oua de prepelita,sare si piper dupa gust. Crevetii se oparesc timp de 5 minute, in putina apa clocotita cu putina sare, boabe de piper, 1 foaie de dafin, 1oo ml. vin alb, apoi se scurg de apa, se racesc si se amesteca cu morcovul si telina rase prin razatoarea mica, castravetii taiati rondele, ardeii grasi taiati felii subtiri, maioneza, sarea si piperul. Se decoreaza cu felii de lamaie, rosii, castraveti.

PREPELITE CU VIN ALB SEC

ingrediente:8 prepelite,50 gr de sunca taiata marunt,2 frunze de salvie proaspata sau uscata,1 pahar de vin alb sec,1 pahar de bulion,1lingurita de faina,sare si piper.pregatire:Se pune intr-o cratita prepelitele impreuna cu untul,sunca,frunzele de salvie,sare si putin piper.Le punem la foc mediu pana cand au o culoare uniforma,dupa accea se toarna paharul cu vin si acoperim cu un capac pana scade putin.Se adauga bulionul,apoi faina diluata cu putina apa.Se amesteca si se fierbe la foc mic pentru 15-20minute.Aranjaziti prepelitele pe un platou si le pastrati calde.Intr-o sita se strecoara sosul,se incalzeste daca sa racit si se toarna peste prepelite ornat cu salvie taiata marunt.