INGREDIENTE:8prepelite,2l de supa de pui "se pot folosi si cuburi de knorr'',8 fire proaspete cimbru si rozmarin,2 limes,ulei de masline,sare si piper. Se pune supa de pui la fiert,dupa care adaugam si prepelitele pentru 5 minute.Se scurge prepelitele de supa si incepem sa punem in interiorul lor coaja rasa de la limes cu ierburile taiate marunt,le ungem cu uleiul de masline le condimentam dupa gust.prajim prepelitele pe un gratar de barbeque pana au o culoare uniforma.Se servesc calde impreuna cu rosii coapte pe gratar si usturoi.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu