Oul de prepeliţă Mineralele care se găsesc în oul de prepeliţă CALCIU Faciliteaza dezvoltarea si protejarea sistemului osos, precum si coagularea sangelui. Se găseşte în: alune, lapte, seminţe de susan, miere, somon, soia , oul de prepeliţă. FIER Protejează sistemul imunitar. Se găseşte în: Grâu, orez, struguri, mere, oul de prepeliţă, dovleac, ficat, arahide. POTASIU Asigură menţinerea cantităţii necesare de apă în organism. Se găseşte în: anghinare, sparanghel, banane, piper, oul de prepeliţă. SODIU Este esenţial în procesul de creştere la copii, ajută la buna funcţionare a sistemului nervos şi a celui muscular. Se găseşte în: măsline, caise, stafide, smochine, oul de prepeliţă, linte, varză roşie. SULF Combate infecţiile produse de bacterii şi ajută la refacerea ţesuturilor. Se găseşte în: ceapă, salata verde, castravete, usturoi, oul de prepeliţă, cartofi. ZINC Ajută la vindecarea rănilor, previne problemele de prostată. Se găseşte în: caise, piersici, carne roşie, stridii.